近年来，高平市加快产业转型，一手抓传统优势产业改造提升，一手抓战略性新兴起的产业培育壮大，重点打造先进装备制造产业园、食品加工产业园等“园中园”。2023年，该市共谋划推进建设项目352个，总投资482.8亿元，年度计划投资136.5亿元。

  其中，以山西众禾壹心商贸有限责任公司（以下简称众禾壹心）为龙头打造食品加工产业园，以山西福江不锈钢有限公司（以下简称山西福江）为龙头打造华北地区最大的不锈钢制品生产基地，引人关注。

  作为一款法式甜点，马卡龙以缤纷的色彩、清新细腻的口感和小巧玲珑的造型受到市场青睐。

  近日，记者在位于高平市的众禾壹心日产300万块冷冻甜品中央工厂生产车间看到，烘焙师正在制作马卡龙和乳酪蛋糕。经过一系列工序后，这些精美的蛋糕将被运往各地甜品店销售。公司副总经理王帅说：“我们共建有11条生产线。目前，乳酪蛋糕和手工蛋糕生产线已投入试生产。”

  金卡洛包装科技有限公司（以下简称金卡洛）作为一家产品定制包装企业，每年可生产5000万套食品用塑料包装容器，其产品大多数都用在冷冻食品、甜品、蛋糕的包装。该公司CEO吴峰介绍说：“好的包装设计是企业创造利润的重要手段之一，能帮企业在众多竞争品牌中脱颖而出。公司与众禾壹心积极交流对接，完善配套设施，随着众禾壹心新厂投产，公司将加大产量，保质保量完成供应。目前有两条生产线已建成投产，每日可生产8万套吸塑盒，供应众禾壹心。”

  众禾壹心与金卡洛“甜蜜牵手”、强强联合，延伸了产业链，有助于形成产业集聚，给双方带来更大的发展空间。“金卡洛落地高平，为我们公司降低了吸塑盒包装的使用成本，提高了新品研发和物流运输时效，更好地保障了公司高效运营。”王帅说。

  万物皆可甜，万物皆可联。目前，日产300万块冷冻甜品中央工厂项目已投产运营，带动了周边地区1500余人就业创业。众禾壹心打通了全国454个城市的经销商渠道，与2万多家客户建立了长期稳定的合作伙伴关系，并与有名的公司有着深度合作，致力于打造集冷冻甜品加工、蛋奶油加工、冷链物流、果蔬种植和畜禽养殖于一体的产业集群。

  在山西福江不锈钢智慧产业园，山西福江生产经理杨杰向记者介绍：“谁能想象不锈钢薄得只有2张A4纸的厚度？近日，0.19毫米的不锈钢薄板在产业园成功生产，原料通过二十辊轧机多次过轧以后，得到非常好的板型，公差范围能达到正负0.001毫米。这是工艺技术的一次重大突破。”

  山西福江不锈钢智慧产业园是高平市引进的重点转型项目，主要是做不锈钢制品的生产和加工，于今年11月正式投产。不锈钢薄板的厚度根据用途和规格的不同有所差异，0.1—0.5毫米的不锈钢主要使用在于装饰、医疗器械行业。由于工艺控制难度大，国内大多数企业只能生产0.26毫米以上的不锈钢薄板。

  投产后的山西福江不锈钢智慧产业园使用先进设备，引进技术人才，一直在改进工艺，生产出最薄为0.19毫米的冷轧不锈钢薄板。该项工艺的突破，逐步提升了高平市不锈钢新材料产业的竞争力与影响力，为经济社会高水平质量的发展提供了有力支撑。

  “精度”是园区工人时时挂在嘴边的一个词。杨杰指着一卷厚度为0.2毫米的产品说：“公差越小，意味着精度越高。这样的薄板用于下游不锈钢制品生产，成材率和实收率能确保在99.5％以上。目前，园区已经收到了来自武汉、昆明、河南等地的生产订单。园区不仅有冷轧、固溶等生产线用来生产原材料，还有下游家具装修、生活用品等生产车间，从原料到产品，在这里能轻松实现全过程生产。全面投产后，可年产30万吨冷轧不锈钢板材，年产10万吨不锈钢管、型材，满产后年产值可达50亿元。”

  龙头抬起，带动一园一基地。一组组数据背后，是一场产业培育的“马拉松长跑”，是高平市全面优化营商环境，坚持全周期发力、全要素保障、全流程提速、全方位推动，持续抓好推进机制、前期工作、手续办理、要素保障的坚实举措，及时协调解决重大建设项目在土地、资金、能源、运输等方面存在的明显问题，为项目建设扫清障碍，让企业家在高平投资放心、创业安心、发展顺心。

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