郑州市食药监局通报对博大面业集团有限公司食物安全出产标准系统查看成果

时间: 2023-09-17 21:28:41
作者: 五金类

  我国质量新闻网讯 11月28日,郑州市食物药品监督管理局官网发布通报称,2017年9月19日,郑州市食物药品监督管理局食物安全监管人员与第三方专业认证安排专家组成查看工作组,根据《中华人民共和国食物安全法》、《食物出产答应管理办法》、《食物出产经营日常监督查看管理办法》等法令和法规规章以及《食物安全管理系统 食物链中各类安排的要求》(GB/T 22000-2006 )等国家标准的规则,对博大面业集团有限公司的食物安全出产标准系统进行了查看,查看成果为根本契合,现将该公司在出产答应条件坚持、食物安全管理制度执行等状况及存在的问题通报如下:

  厂区环境根本满意出产需求,进出车间的物料和人员卫生保护措施到达答应要求;查验测验设备装备契合企业出厂查验需求,查验成果真实有用。该企业建立了管理制度,并得到了有用执行;制订了训练查核方案,能定时对食物从业人员与管理人员进行食物安全常识训练查核。

  挂面内包装间部分墙面破损。搜集的面粉供货商外检陈述项目不完全。多钙蝴蝶面(2017年9月18日出产)和面工段的投料记载中未记载复合养分强化剂的使用量及批次信息;生干面车间清洗水槽内的地漏未防护;车间进口更衣室更衣柜内工作服和个人物品混放。包材库多卷塑模、面条托盘等内包材放置,无任何防护;生干面车间内盛放不合格品(落地品)的容器无任何标识、未放在指定不合格品区域。

  针对存在问题,郑州市食物药品监督管理局查看组已要求属地监管部门向该企业下达了责令改正通知书,属地监管部门应按照有关要求对企业整改状况做检验。