（记者 曾剑星 胡津玮 潘润华 见习记者 王祎恺 ）为进一步进步深圳市食物相关产品出产企业安全办理水平，保证顾客身体健康和生命安全，规范食物相关产品出产行为，8月27日，2020年“食安探源”系列活动第四期走进南山区，对食物触摸用东西出产企业——深圳永宁现代包装实业有限公司进行实地看望。深圳市计量质量检测研究院高级工程师王杰受邀参加本次活动。

  据了解，深圳永宁现代包装实业有限公司成立于1993年，是一家具有二十多年的老企业，以出产食物触摸用东西等食物相关产品为主，如：装放蛋糕、生果的餐托。这种食物触摸用东西主要是能够对食物起到防护效果，防止食物污染。

  记者在现场看到，深圳永宁现代包装实业有限公司门口处装备有专人进行体温检测，凡进入公司的人员都要依照要求佩带口罩，需进行体温检测并挂号相关信息后方能答应进入。

  举动中，执法人员主要从出产企业的证件资料、出产和查验设备设备、出产过程操控等三个方面着手展开现场查看。要点对产品的原资料进货台账、索证索票准则履行状况、设备运作状况、包装标识状况、出厂查验等项目进行查看。经查看，企业持有合法有用的证照，出产环境卫生条件契合要求，设备设备正常运作并能依照产品履行规范组织出产，产品包装标识契合法令要求。别的，针对企业运用的触摸式洗手设备，执法人员提出了替换非触摸式的要求，并主张更衣间添加紫外消杀灯，以削减安全污染。

  记者发现，在出产车间内的原资料库房洁净整齐、摆放整齐，严厉遵守原资料避光、阴凉等相应规范，原资料箱上也粘贴有相对应的物料标明卡。此外，车间内装备通风口，使车间内能够坚持通风。

  在活动的最终，深圳市永宁现代包装实业有限公司 负责人向社会作出揭露许诺， 表明会自始自终地严厉履行食物安全主体职责，仔细贯彻履行食物安全相关法令法规，保证出产的食物相关产品都契合食物安全规范。 并在执法人员和媒体的见证下，现场签署了《食物安全许诺书》。此外 ， 现场执法人员在企业库房随机抽取了部分产品进行送样查验，查验成果将在下期“食安探源”发布。

  深圳市计量质量检测研究院高级工程师王杰就塑料类食物相关产品的日常选购注意事项进行了科普解说 。 他主张市民首要能够从 外观 上进行辨认 ， 看看 包 装 是否 完好、清洁无破损，标识与内容物 是否 共同，产品 是否 在保质期内 ； 其次 看产品标识是否完全与明晰，是否有“食物触摸用”、调羹筷子标识或相似字样（标识包含：①原料；②出产日期和保质期（适用时）；③履行规范；④出产厂和（或）销售商称号、地址、联系方式；⑤对相关法规及规范的契合性声明；⑥用处及运用注意事项等）；对施行出产答应办理的产品要看清是否有QS 标志、出产答应证号 等 。

  “ 能够从多方面重视政府监督检查成果信息，获悉相关产品的质量安全状况和不合格产品及不合格厂家状况。在产品选购过程中，能够依据检查成果信息，防止购买存在安全危险的产品。 ” 王杰说道。