玉州区商场监督管理局在展开解放思想再动身“大学习、深调研、强服务、敢担任”活动中，更新监管理念，立异监督管理方式，进步监管效能，把解放思想与“冷链食物”专项查看有机结合，充沛的发挥商场监管功能，对“冷链食物”进行排查，及时扫除各类危险危险，保证人民群众的身体健康和生命安全。

  本次举动首要查看了农贸商场、冷库、“冷链食物”出售企业、大型超市等，对正在运用、出售以及库存的“冷链食物”进行检测验证检疫证明、肉品质量合格证明、核酸查验测验报告、进口食物消毒证等进行核对。此次查看要点对从业人员信息，冷链食物产品批号、产地、数量、进购时刻，冷链食物单位类别、性质，冷链食物环境类型、数量、核酸查验测验状况等进行全面排查，保证摸排建档全掩盖、无遗失，实在保证人民群众舌尖上的安全。

  截止11月25日，该局共出动执法人员1112人次，排查食物出产运营环节冷冻库381个次，其间肉类冷库184个次、水产品冷库68个次、综合性冷库129个次；该局合作区疾控中心，抽取食物出产企业冻库、农贸商场冷冻食物运营户、商场超市冻库、第三方冻库等27个要点场所进行核酸样本收集，收集冻鱼类、冻猪肉、冻禽肉等要点食物样本77份，食物托盘、地上污水、冷库墙面、地上等要点环境外表涂改样本164份，从业人员手部涂改样及咽拭子样本共111份，总计352份，352份样品检测成果均为阴性。暂未发现有违法违规行为。

  下一步，该局持续严厉管控冷链、冷储以及批发、出售、餐饮环节的索证索票和进出货台账，对进口食物、食用农产品进入常态化监管，保证从各食物环节疫情管控到位。

  在此提示食物运营者要进步警觉，绷紧食物安全和疫情防控的弦，在收购、运营过程中要戴手套、口罩等，坚持运营场所环境卫生整治，做好通风、消毒等各项保护措施。