1994年，成都沙帽街，一位“外卖小哥”正在送面的相片，镜头中他一手骑车，一手托着托盘，上面放着满满当当的碗面，让人不由为他捏一把汗，但尽管如此，他的脸上却不慌不忙，明显对自己的技能十分有决心。

  尽管当然没有外卖渠道，可是很多人都会有固定爱吃的饭馆，长时间以往，只需顾客有需求，商家就会组织送上门。

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